温瑞安《侠少》

第十九章 秋烧·鲥鱼·阿妈酒

作者:温瑞安  版权:温瑞安全集
待平一君和小初行去后,邵汉霄向平守硕、平婉儿道:“难得令尊如此赏脸,以美酒款待我们,真是荣幸。”
  平婉儿目不抬、身不动、眼观鼻、鼻观心,似一座菩萨像般,很是端庄守礼。
  平守硕答:“今晚能邀得青城派前辈高人莅临敝庄,可谓蓬壁生辉,爹爹一高兴,自然拿珍藏美酒以助兴了──这酒藏一十二年,爹自己也还没喝过呢。”
  文征常倒是觉得奇怪:“刚喝下去的几坛女儿红,埋在地底,该也有数十近百年,怎么反倒是只封十二年的酒出名?”
  平守硕微微一笑道:“这正如一个刺客,杀了一百名百夫长,也不及另一个刺客只刺杀了一名知院出名。”
  众人一听,大都变了脸色,邵汉霄等心里想,少年人毕竟是少年人,毋论怎么持重,还是不免口出狂言,招惹是非。
  文征常便笑说:“今日我们饮酒畅叙,也不谈什么功名大业,俗语有道:宁可吃错东西,不可说错话儿。”
  这时徐氏兄弟慢慢向邵汉霄那儿凑过去,低声说几句话,脸上露出了央求之色,邵汉霄先是皱了皱眉,后笑骂道:“回去吧,我会替你们作主的了!”
  两兄弟慌忙谢过,众人里有些已心知肚明,有些莫名其妙。魏消闲笑了笑,忽道:“昔日庞一霸火躁脾气,常在江溯上大骂‘武学功术院’,又瞧‘振眉师墙’不上眼,加上在人面前把平庄主从头骂到脚,这也不是那也不是的,那时我就知道,这叫光着身子骑老虎,光顾胆大不要命,准没好下场……”咳了两声,接下去又说:“这次教本派弟子收拾了他,算是遂了平庄主的心愿,否则……就算贤侄也不会让他招摇下去。”
  平守硕也知道自己说过了度,这回平心静气回答道:“庞一霸心高气傲,目空一切,到处骂辱我爹爹,自是天理不容。”
  关贫贱忍不住向平守硕问道:“敢问少庄主,舍长房舍前辈他……”
  平守硕冷冷地道,“你给他击晕后,我和婉儿,小初,一拥而上,把他格毙救回你一命。”
  关贫贱听得舍长房已死,心中一阵惘然,这才知道平氏兄妹搭救自己,正要道谢,杨沧浪已忍不住怒火:“舍长房这种人,连自己义兄之女也敢动歪脑筋,简直禽兽不如,死有余辜!你还问来作甚!
  关贫贱垂首道,“是。”
  杨沧浪还要发作下去:“你救人不成,反为个婢女失心丧魂的,倒反要人及时救了你,不然你贱命一条丢了不打紧,还有辱师门,问你今儿还有张啥脸来见我!”
  关贫贱惶愧地应,“是。”
  杨沧浪可越骂越火上头:“为师本以为人出身贫贱,尚知进取:设想到──贱种就是贱种!”他是江湖人,说的话自是重了一些,杨沧浪自己也并非没有感觉到,只是他内心深处,其实对关贫贱甚具厚望,以为这次下山,关贫贱定会为他增光扬威,没想到冤就冤在据那几个弟子的禀报中,关贫贱竟如此不知自爱。
  他把活说重了,心里也未始无悔。
  “贱种”无疑是太重的字眼──它深深打入关贫贱心里,关贫贱禁不住说:“师父:您老人家教训的是,但弟子不能见死不救,小初虽是婢仆,但她也是人……”
  杨沧浪听关贫贱公然顶撞自己,更是恚怒,“刷”地将剑拔离鞘中半尺,骂道:“你还敢驳嘴,看我不一剑把你劈了!”
  祝光明,文征常一左一右,一搭一按在杨沧浪手肘之上,婉言相劝:“四师弟,何必如此动气?”
  “四师兄,小贱是牛脾气,拗性子,他不敢不听您的话。”
  邵汉霄也道:“四师弟。这儿可是平家庄,咱们要处理派务,也不必在这儿不赏平兄的面子!”
  这句话最重,由青城派当代掌门人说来,杨沧浪自然不敢再说什么了,徐虚杯、徐鹤龄、寿英三人各换了一个眼色,竟不约而同跪下地去。
  一个道,“求四师叔开恩。”
  一个说:“关师弟此行也算尽力,只是徒劳无功,恳请四师父赦免他吧!”
  一个也接下去:“师弟他年幼无知,没见过场面,得罪了师父。就请师父降罪于我吧。”
  滕起义看这情形,也只好跪下,“关师弟是不会说话,也不会做人,师父请息怒。”
  这下人人跪求杨沧浪,听来倒是同门之情十分感动,杨沧浪这回面子也挽足了,便悻悻然说,“重山、胜豪都不幸牺牲了,要不然,这种徒弟我早逐之出门了!”
  徐鹤龄等脸上都挤出喜容,齐声道:“谢四师叔开恩!”
  徐虚怀回首向关贫贱吆喝道:“小贱,我们在代你求情,你还不谢师父恩重如山!”
  关贫贱满心凄苦,依然做了,杨沧浪鼻子又重重哼了一声,不去理他。这时只听有人呵呵笑道:“青城门规森严,这回儿倒是亲见了,老夫也要向杨兄致谢,看在老夫薄面份上饶了徒儿,哈哈哈……这酒,该我先罚饮三大杯!”
  这酒一端上来,简直醇香四溢,祝光明和文征常禁不住齐声问:“是什么酒?”再用力一吸,仔细分辨,酒香中还有一种淡淡的腥味,掺和在芳醇酒味里,一点都不觉其浓,反而特别诱人。
  平一君笑吟吟,并不说话,用意很明显,是要大家猜。
  邵汉霄道:“这酒嘛,是红粉烧的味儿,但奇怪的是,怎会有这等淡淡的腥味,掺杂一起,真是醇极了,适才喝的女儿红,也变得像水一般啦。”
  平一君将酒坛子置在桌上,后面的小初,双手棒了一大堆玲珑剔透的小碗小杯;平一君这才说道:“邵掌门果然是此道高手!这酒是红粉烧,没什么特别,但跟老夫泡制的绝活儿如此如此一掺,味道可……此酒只应天上有了!”
  文征常听得眼睛也发了直,道:“有这么神气!”
  平一君叫小初把碗杯一一在各人面前摆好。魏消闲因内伤推说不喝,平一君也不勉强,杨沧浪见平一君兴致勃勃,便说,浅尝即止。至于平守硕、平婉儿,都不敢喝酒,平一君倒先给自己斟了满满一杯。
  这酒倾将出来,其味醇得像玫瑰花开盛了的残味,但却教人想起在蒙古草原上篝火高歌痛饮狂舞的豪情。颜色琥珀,在宫灯下晶莹欲滴,直似在酒杯里待不住一般地,诸人一看,真可谓酒虫作祟,都不住吞口水,鼻子里长吸香醇之味。
  平一君在各人面前倒了满满一杯,始拍手道:“诸位定必要问,这酒经过什么酿制?叫什么来着?”
  文征常叹道:“平兄,您就别卖关子了。”
  平一君失笑道:“不卖,不卖。诸位可听说过‘酒蟹’?”
  杨沧浪对酒虽无研究,对食可是知得多了,便说:“‘酒蟹’这玩意,是江南菜色,不算特别。”
  平一君笑道:“诸位跑遍大江南北,‘酒蟹’自然早就尝过,不过这酒,便是用蟹浸的。”
  众人“哦”了一声,显然大失所望。平一君说:“但这蟹却不平凡,就叫做阿妈蟹,形状像只海蟑螂,在南海一带的岛上才有,而且是其中的精品,叫做‘椰壳阿妈蟹’。壳作椰色,但却透明而软的,一千只中难寻一只,更且要新鲜活脱地运来,醉死在上好红粉烧里,用特殊的盛皿饮喝,才能算是一流的‘阿妈醉蟹酒’,又叫‘蟛蜞妈酒’。”
  众人听得啧啧称奇,劫飞劫苦笑道,“这等奇酒,晚辈等还是第一次听过。”
  祝光明苦笑道:“别说你们,我们也算是光棍子吃大半辈子的饭了,还是首遭听闻。”
  魏消闲咋舌道:“听平兄这样子说来,这种酒也算得来不易,既要知道配制秘方,又要到南海孤岛去才找得到阿妈蟹,还要找特种的‘椰壳阿妈蟹’,更且在活跳活脱的运来浸酒,真是匪夷所思,可惜我……唉,尝不得酒……”
  平一君笑道,“魏二兄别懊气。”
  祝光明笑谑他说:“你那份,我就代喝了。”
  平一君道:“这酒特色是用‘阿妈蟹’浸的,使得酒味精醇,而膻腥之味变得恰到好处,不浓不淡……要不是你们来了,我才舍不得拿出来待客呢!”
  邵汉霄道:“平庄主今番可谓赏尽了面子!”
  文征常却迫不及待:“光说不饮,倒也不是办法。”
  平一君呵呵笑道:“酒是拿来喝的,不是拿来说的,对对对,真该喝……”
  文征常望望大师兄,邵汉霄微微笑向平一君举杯道:“这是我们青城派敬平庄主的一杯……”
  平一君忙呵呵摇手笑道:“不是我不接受您邵大掌门的美意,而是要喝此酒,还需一道工夫……”
  杨沧浪不禁咕噜道:“喝这酒儿可真麻烦。”
  祝光明却笑道:“心急的人总吃不到压轴好菜。”
  平一君说:“我这酒是要点泡制的功夫。前面说过,这酒是南海荒岛上,将阿妈蟹新鲜活脱的运来,浸死在陈年上好红粉烧酒中,但饮它的器皿,也要特别不同,才见风味,诸位且看掌中杯……”
  众人见那只杯浮面十分粗糙,但令人惊异的是十分单薄,拎在手里,跟一张宣纸的重量相若,瓷杯里却非常光滑,像布一般平柔,作螺纹状,瓷杯外观,有一种浮沉的黛绿作衬,在杯子上天然凝结而成的水状花纹,却渗以玛瑙色。
  众人都失声道:“也会有这种杯子……”
  邵汉霄徐徐地道:“若我没有弄错,这种杯子轻若无物,外冷内热,是东瀛‘秋烧’精作,不知是否老眼昏花,看走了眼,却在这充满天刷浆糊,胡云!”
  平一君叹道:“邵掌门人好眼力,不错,正是扶桑岛国之‘秋烧’精制。
  平一君顿了一顿又说:“诸位也许会说我平老头儿,吃饭喝酒也要卖了裤子换锅子,穷讲究来着,只是喝这‘醉蟹酒’,忒也非讲究不可。这酒盛到秋烧的瓷杯里去,再温一温,香味四溢,醇味加倍,而且秋烧的瓷皿外冷内热,酒温不散,酒劲加浓,如此喝来,方才是人生一大乐事也。”
  当下平一君便叫家丁生火烧酒,他自己却先叫上菜,这时众人才明白小初这一大堆杯呀碗呀的用途。
  这时酒给火一逼,各人虽未尝酒,但酒意都浓屯起来。祝光明道:“这世上的酒,能有多少是未尝便知是好的?今个儿初闻‘醉蟹酒’、‘秋烧杯’,可谓未饮先醉了。”
  众人哈哈一笑,这时菜已端上来,第一道上来是清蒸鲥鱼。鲥鱼古名玄鱼,形秀略扁,色白如雪,肉嫩肥美,时宫中达官贵人赐宴时,夏日以冰雪护船来系指鱼鲜甜美,对筵者与请筵者而言,都是奢华的菜色。这鲥鱼合作两道菜肴,一蒸一炙,清香扑鼻,文征常十指大动,道:“醇酒、名菜,平家庄确实是在人间天上。”
  杨沧浪也说:“这芦笋蒸鲥,我最爱吃。”
  祝光明微笑道:“炙鲥也不差,苏东坡诗云:‘芽姜紫醋炙银鱼,雪碗击来二尺余,尚有桃花春气在,此中风味胜鲈鱼。’”
  平一君拊掌笑道:“祝兄果不愧为‘诗经一剑’,这吟诗诵词的味道,可谁都比不上。”
  祝光明道:“见笑,见笑,可惜鲥鱼肉细腻而多骨刺,这个遗憾不小。”
  平一君笑道:“小心下咽,自不伤口。诸位,起筷吧。”
  于是众人喝酒吃饭,可谓酒醇菜香,十分酣畅。
  食至半途,平一君又说:“适才祝三兄吟咏诗句,铿锵迭宕,好听极了,我们这日子喝酒猜拳也没啥意思,不如就请诸位雅号‘春秋’、‘尚书’、‘诗经’、‘礼乐’、‘楚辞’来背诵名句,道明出处便算赢,不知来典便是输如何?”
  平一君貌似妇人状,这一番话自是说得十分开心。
  杨沧浪却大大反对:“这怎行?平庄主是考究咱们来着了。”
  魏消闲也道,“这些绰号,尽是江湖中人穷想的玩意儿,我们好端端的打拳抡刀,也没念过啥书,除了大师哥、三师弟学有所长处,我们都是草包,却给我们一些什么四书五经的名词,也太瞧得起咱们。”
  祝光明也笑道:“所以说呀,平庄主要跟我作诗舞文的,那真算是勾我们一脚:这个跤是非摔不可了。”
  平一君听了,哈哈笑道:“江湖人也真无聊。像什么‘石钟庞一霸,百花平一君’的外号,外人不知,一听之下,还以为老夫是采花大盗。”
  众人都哈哈笑了起来。邵汉霄忽道:“平兄,怎么你光喝酒吃菜,不沾鱼荤?”
  平一君一呆,即道:“邵兄好眼力,我腹部曾着红袍枪,一吃鱼虾,便告痒痛,还是少吃是好。”说着夹了几筷,邵汉霄忙道:“平兄,既然不便,万万不要吃好了。”
  平一君一笑,将鱼肉夹到平守硕,平婉儿碗里,说:“你们就代爹爹吃吧。”
  平氏兄妹都将鱼肉下饭,一时间,席间比较沉默了一些儿。
  原来大家都忆起了,昔日七人并肩与红袍老怪冒大飙一战,这一役委实打得惊天动地,鬼哭神号,最后冒大飙落荒而逃,但众人都挂了彩,平一君尤其伤得不轻,红樱枪给冒大飙的“偷天换日功”倒迫回来,刺入腹腔,要不是庞一霸及时以“豹锤”断枪,平一君只怕也活不到现在了。
  江湖中人,几十年交战下来,所谓英雄老矣,尚能饭否?就算像“吟哦五子”、平一君,能活了过来,享有高名,但也浑身伤痕累累,在每个阴雨天里泣痛着它的伤痕。
  ──然而江湖人更是善忘的:活着时,尚且给他们错取了绰号,逝去后,犹有人记得那些流血流汗的战绩么?
  众人心里,尤其年长一辈,杀过来活过来了,也跌下去也站起来了,亦不免有些唏嘘,酒更一口一口地鲸吞,正是“愁人莫向愁人说,说向愁人愁煞人。”
  关贫贱、劫飞劫、饶月半三人都没有喝酒。关贫贱是向不沾酒的,他自度出身贫寒之家,更无饮酒之福,喝酒对他而言,只是一种奢侈。
  劫飞劫、饶月半本来是吃喝惯了,但在平一君这等前辈面前,却自制力极高。平守硕屡屡劝饮,徐虚怀、寿英、文子祥等人都尽兴而干,徐鹤龄因伤无法奉陪,劫飞劫二人却推说因秦焉横之死,没心情喝洒。滕起义稍沾一些,也不多喝,菜也吃得甚少,似乎跟关贫贱同样沉落。
  关贫贱却不光是沉落的。他也有极愉悦的心情,正在不断的思念着小初,那菜香酒香,都幻作了小初那衣鬓倩影里的余香。
  这时已交一更鼓,众人吃得饱醉,便要去解手,杨沧浪酒虽喝不多,却摇晃着先去了。茅厕离设宴处需走过一列向有小亭的青石板道,沿途月色皎洁,两排寂树,开着些不知名的小花。
  邵汉霄见杨沧浪摇晃着出去,生怕这毛躁性子的四师弟闹笑话,便向关贫贱道:“你去看看你师父去。”他的用意也无非是要关贫贱多在杨沧浪面前献殷勤,以免常被四师弟当出气筒。
  关贫贱应了,便轻身出去。祝光明为人心底光明,没有什么私己之见,刚才徐氏兄弟恳求掌门人说话的神色,他早已瞧在眼里,便先打开了话匣子,向平一君说:“平庄主,这番敝派弟子,误打误撞,救了令爱,说起来是掌门师兄的得意爱徒徐虚怀居的首功,他私下对令爱又十分倾慕,所以──”
  平一君“啊哈哈”地笑了两声,用手向徐虚怀遥指了指:“他?”祝光明点了点头。平一君又用另一只手指了指平婉儿:“她!……”祝光明又颔了首,心中也有些尴尬。
  邵汉霄即笑道:“那是劣徒睡梦吃仙挑,他自个儿想得甜,三师弟乱作的媒。”正想自我调笑几句,找个台阶下算了。
  谁知平一君笑咪眯地将左右两个指头一摆,道:“我家的黄毛丫头能配得上青城派的少年英侠,自是大喜,怕只怕小女高攀不起。”
  邵汉霄喜道:“哪里,哪里,我这徒儿,是上次赈济黄河灾劫徐大善人长子,他今回见了玉皇大帝叫岳父,真娶了个仙女下凡了。”
  徐虚怀自是笑得见牙不见眼,他弟弟徐鹤龄虽痛得脸色惨白,也用肘部撞了他哥哥一下,两人发出会心的微笑。
  只听平一君道:“徐少侠武艺高超,胆色过人,今年的‘侠少’,诸位高徒,可以说是当仁不让,至于徐少侠,我还希望他能在‘振眉师墙’上大显身手……”
  徐虚怀大喜过望,拜道,“晚辈定不辜负前辈厚望。”
  魏消闲笑骂道:“你这蠢家伙,还叫什么前辈么?”
  徐虚怀何等精乖,即刻顺水推舟道:“多谢岳丈大人提拔成全!”
  平一君呵呵长笑。魏消闲、祝光明、文征常都向平一君和邵汉霄敬酒,其余的小辈们如劫飞劫、寿英,则向徐虚怀与平婉儿敬酒。
  平婉儿似不胜娇羞,始终低眉垂目,耳根都红了,一直不抬起头来。但如此看去,还是个美人胚子。
  平一君颇有感喟道:“没想到我们近二十年来相聚,一聚就勾出了一段喜事。”
  魏消闲善于应对,笑道:“这叫良缘缔结,早有天意安排。”
  平一君呵呵笑道,“我们这也叫:‘不是冤家不聚头’。”
  就在这一句话刚刚说完,忽黑夜中一声似在地底又似在天上传来的凄厉已极,令人毛骨悚然的惨叫声:“大师兄──”声音嘎然而绝!
  “砰、砰、砰”三声遽响,五人掠了出去!
  原来在这一刹那间,邵汉霄和平一君自大门急掠而出,文征常、祝光明破窗而出,魏消闲却自屋顶碎瓦冲起!
  关贫贱跟出去,劈面而闻到夜间的幽幽清香,他一路迎风到了花林前,想在那儿等师父,忽听花丛深处,有人轻声唤他:“关少侠。”
  关贫贱怔了一怔,月色下,花丛中出现了一张乍嗔乍喜的脸蛋,关贫贱道,“小初。”
  也不知怎的,仿佛他出来,就是为了要等到她,现在她来了,他有无限的喜欢。
  小初悄声说:“来,我们回琴心馆去谈。”琴心馆在一线天之后,离这白花枯林有相当距离,距筵宴处就更远了。”
  “不能呀。”关贫贱摇头道:“掌门师怕还在席上,我们怎能离开呢。我还要在这里等候师父呀!”他这样说下来,心里虽是极端不愿意,但又不得不说出来。
  小初垂了长长睫毛,幽幽地道:“我知道,你不想我。”
  关贫贱只觉热血贲腾,禁不住上前一步,捂住小初的手,道:“我……我恨不得日日能见你“”
  小初受惊似的抬起头,那一张美脸,像在月芒下的一抹飞霜。关贫贱不敢与她的眼光接触,又发觉自己抓住的是小初的皓腕,雪白冰凉,纤滑如绸,慌忙放了手,嗫嚅道:“对不起……”
  话未说完,小初的手腕,陡地反扣了他的手,咬了咬嘴唇,道:“你一定要跟我来。”说着拉着关贫贱就走。这时已是子夜,凉风徐徐,香风送来,关贫贱跟小初背后,疾风带起的白色落花,飘在脸上,很是舒服,关贫贱心里却一片迷茫。
  当然他很想永远也不挣脱小初扣住的手;但他又不知为何,觉得很不妥当。
  两人到了一线天那处,小初这才停下来,这时一线天的岩壁,刚好凸露出来,挡住了月芒,两人都看不清对方的脸目,只闻对方细细呼吸。月光照得岩壁一片沉灰一片亮。
  小初说:“关少侠,我有很多事,都瞒着你,日后你知道了,会恨死我……”
  关贫贱由小到大,几曾给女人如此柔声细语,当下心中感动,几乎一腔热血都禁不住沸溢了出来一般,道:“小初。你对我真好──”
  小初没有回答,关贫贱说,“不管你做了什么,骗我什么,我都不会恨你,不会恨你的……”
  由于这地方的岩壁折射,声音微微荡着,又从对面岩石那儿传了回来,萦回动听。
  他见小初没有说话,真恨不得把心掏出来放到她面前:“小初,你相不相信我……”
  只见黑影中的小初不住点头,双肩微微上下抖动着,也不知是因为冷,还是在抽泣。
  关贫贱可慌了手脚。他不知该不该将大手搭在小初的秀肩上,哄她、安慰她、要她别哭。他一想到要不要把手搭过去,鼻际传来令人心里荡漾的馥香,反而退了一步。他只知道小初在黑暗里轻泣、颤抖,但他不知该怎么做是好。小初似在黑暗中等他,或想跟他说许多的话,而他一生中从来没有接触过女子的身体。这一刻,他比战场上使出生死一发的一招更难决定。
  终于他说:“小初,我师父大概……大概回宴了……我……我要走了……”
  小初还没来得及说话,也许,她有很多话要告诉关贫贱。就在这时,惨叫声不知从哪儿传来了,似远又近。那凄厉、恐惧、悲愤已极的惨叫声,就似一个人逼着喉咙用尽一切力量将之呐喊出来一般!